LIMÓN

NOMBRE CIENTÍFICO:Citrus limonum Risso,
El limón es uno de los alimentos más medicinales que existen debido a que contiene alta cantidad de vitamina C, su relación alta en sodio y baja en potasio es favorable para nuestro organismo, además contiene ácido cítrico y málico. Tiene acción antioxidante celular, interviene en la síntesis de proteínas del tejido conjuntivo, favorece la absorción intestinal de hierro, aumenta las defensas, formas parte de las hormonas. Transforma el colesterol en bilis y elimina las toxinas.

NARANJO

NOMBRE CIENTÍFICO:citrus sinensi
Cocinar las hojas de Naranjo es recomendable para quienes sufren de problemas estomacales o nerviosos. Por ejemplo, un té de las flores de Naranjo ayuda contra el insomnio. Por otra parte consumir en una infusión la corteza del Naranjo también se recomienda para las debilidades intestinales.

ARBUSTO Y PLANTA AROMATICA

NOMBRE COMÚN:lavanda
NOMBRE CIENTÍFICO:lavandula
Lavanda se creó en 1993 y desde entonces estamos comercializando lavanda recolectada desde la Comunidad Valenciana. Somos una empresa presente en Cataluña y que cuenta con una cartera de clientes compuesta por floristerías, decoradores, artesanos de la flor seca, etc.

ARBUSTO Y PLANTA AROMATICA

NOMBRE COMÚN:romero
NOMBRE CIENTÍFICO:rosemaryinus officinalis
n España se halla en la mayor parte de Cataluña, hasta los Pirineos en Aragón y Navarra, Castilla-La Mancha, Murcia, Extremadura, en las zonas montaosas de la Comunidad Valenciana, Andaluza e islas Baleares. Es muy poco frecuente en puntos del norte o noroeste de la península. Crece en zonas litorales y de montaña baja (laderas y collados), desde la costa hasta 1.500 metros de altitud.

ARBUSTO Y PLANTA AROMATICA

NOMBRE COMÚN:tomillo
NOMBRE CIENTÍFICO:thymus vulgaris
El tomillo es un pequeño arbusto que forma una mata muy tupida, de un palmo de altura o poco más, poblado densamente de pequeñas hojas de forma entre aovada y lanceolada; en estas hojitas aparecen unos diminutos hoyuelos, rellenos de una gotita de esencia. En las extremidades de los tallos se forman inflorescencias de 3 a 6 flores en espiga. Lo más característico de esta planta es el intenso aroma que despide; es el clásico olor a tomillo, debido a una sustancia llamada timol.

ÁRBOLE

NOMBRE COMÚN :alcornoque
NOMBRE CIENTÍFICO:quercus suber

Es un árbol de hoja persistente y tamaño medio, no alcanza a los 20m. Se asemeja mucho a la encina, de la que sin embargo se distingue facilmente por su corteza muy gruesa, esponjosa y ligera que recibe el nombre de corcho.

ÁRBOLE

NOMBRE COMÚN:almendro
NOMBRE CIENTÍFICO:prunus dulcis

Árbol o arbolillo perennifolio, que puede alcanzar unos 10 m de altura. El tronco es tortuoso, con la corteza rugosa, agrietada y de color ceniciento.

Las hojas son simples, alternas, de color verde, lampiñas, de forma lanceolada, con el borde aserrado o finamente festoneado y con el pecíolo bien desarrollado.

Las flores son blancas o ligeramente rosadas, se disponen en grupos o solitarias y brotan antes que aparezcan las hojas. Están compuestas por cinco sépalos, cinco pétalos, de 15 a 30 estambres y dos estilos.

El fruto es una drupa aovada y comprimida. Las almendras al principio presentan una envoltura carnosa, de color verdoso y pubescentes, que con el tiempo se reseca y se abre, dejando en libertad el hueso leños, en cuyo interior se encuentran las semillas o almendras propiamente dichas. Estas pueden ser dulces y comestibles o amargas, dependiendo del tipo de almendro.

ÁRBOLES

NOMBRE COMÚN:castaño
NOMBRE CIENTÍFICO:castanea sativa miller

Árbol de hoja caduca con copa amplia y redondeada que puede alcanzar hasta 30 m. de altura. Posee un tronco grueso con la corteza parda y resquebrajada (casi lisa y verdosa en las ramas y troncos jóvenes). Las hojas son grandes, de contorno lanceolado y con el borde aserrado. Las flores se agrupan en largas espigas que brotan de las axilas de las hojas. Las flores másculinas ocupan casi la totalidad de una espiga, mientras que las femeninas mucho menos abundantes se colocan en la base de la misma. Los frutos, las castañas, se agrupan de 1-3 en el interior de una cúpula globosa que se abre en la madurez y cuyo exterior se halla cubierto de largas espinas. La forma de las castañas varía según haya 1, 2 o 3 por cúpula. Si hay 3, las d

NOMBRE COMÚN :viola crassiscula
NOMBRE CIENTÍFICO:violáceas
es una especie endémica de Sierra Nevada (España), que vive en pedregales sueltos o cascajales, cespitosa de raíz simple con numerosos tallos con flores irregulares de color violeta, rosado o blanco, y hojas alternas. Habita por encima de los 2.500 metros de altitud. Está catalogada como especie rara.

NOMBRE COMÚN :digitalis purpurea
NOMBRE CIENTÍFICO:escrofulariáceas

Esta planta se encuentra normalmente en medios montañosos como claros de bosques, márgenes de caminos y taludes, terraplenes, acantilados, entre rocas, zonas de reciente tala, y en general, se encuentra en terrenos húmedos y silícicos (raramente en terrenos calcáreos) .

FLORES.

NOMBRE COMÚN:saxifraga nevadensis
NOMBRE CIENTÍFICO: el buitre
PlantaVive en sitios rocosos, pedregales y fisuras de roquedos esquistosos. 2100-3460 m. Endémica de Sierra Nevada herbácea, perenne, cespitosa, glandulífera. Tallos floríferos hasta de 12 cm. Hojas alternas, sin estípulas, las basales con 3-5 lóbulos y las caulinares, en general, trilobuladas.